«Tio Pepe» Palomino Fino Gonzalez Byass

Tio Pepe — это классический аперитив, известный во всём мире и завоевавший высшие награды на самых престижных международных выставках.Одна из особенностей хереса фино заключается в том, что большую часть своей выдержки вино проводит под плёнкой из плесени,так называемым «флёром».Именно она в процессе ферментации, препятствует контакту напитка с кислородом. Выдерживается не менее 4-х лет по методу Soleras.Это гарантирует стабильность качества, органолептических свойств каждой партии хереса.